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Linsensuppe
Prep. 10 min
Total 8 h 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Linsen250 g
-
Wasser1150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen200 g
-
Möhren in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Porree in Ringen150 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Essig30 g
-
Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben2 - 4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
34 g
Calories
1806 kJ /
432 kcal
Fat
15 g
Fibre
14.5 g
Carbohydrates
39 g
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