Tarta de toffee con palomitas y chocolate

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4.3 14 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h

12 raciones

Ingredients

Masa

de harina de repostería
170 g
de azúcar
50 g
de mantequilla fría en trozos
70 g
huevo
1
de jengibre molido (optional)
1 cucharadita

Toffee

de azúcar
250 g
de agua
30 g
de nata (35% de grasa)
150 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de mantequilla
20 g

Limpieza y decoración

de agua
1250 g
de vinagre
1 cucharada
de chocolate blanco en trozos
50 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g
de palomitas de maíz
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 49.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 1383 kJ / 331 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 41.9 g

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