Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Merengue
- mantequilla, suave, la necesaria para engrasar
- 20 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- ¼ cdita de cremor tártaro (optional)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 80 g de leche
- 15 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- la ralladura de 1 naranja
- 20 g de harina de trigo
- 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
- 2 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2230 kJ / 531 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 103 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 126 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2小时
Crêpes de piña colada
1小时 10 分钟
Red velvet cake
5h
Milhojas de crema y toffee
2小时 30 分钟
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1h 15 min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17小时
Cake con corazón
4h
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min
Tarta de queso japonesa
1h
Mantecados de almendra
30 min
Galletas crujientes de chocolate
无评分