Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

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Prep. 15 min

Total 35 min

2 portions

Ingredients

artichauts poivrade
4
jus de citron pour les artichauts
oignon blanc coupé en quatre
1
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
20 g
carotte de petite taille, détaillée en dés
1
de lardon
100 g
de vin blanc
100 g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
d'eau ou à hauteur du contenu
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 51 mg

Protein 12 g

Calories 1374 kJ / 331 kcal

Fat 21 g

Fibre 16 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 18 g

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