Devices & Accessories
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porsiyon
Ingredients
Marinasyon
-
limonun kabuğu sarı kısımları1
-
sarımsak2 diş
-
taze zencefil kabukları soyulmuş10 - 20 g
-
kişniş yaprağı2 dal
-
yoğurt100 g
-
toz zerdeçal½ tk
-
toz acı kırmızı bibertoz tatlı kırmızı biber1 tk
-
limon suyu20 g
-
somon fileto, derisiz, kılçıksız (tanesi yakl. 150 g)6
Kişnişli Mayonez
-
kişniş yaprağı (yaklaşık 1 demet)30 g
-
yeşil acı biber (optional) parçalara bölünmüş½ - 1
-
mayonez150 g
-
limon suyu1
-
kimyon½ tk
-
tuz1 - 2 tutam
-
tuz
-
karabiber
-
salatalık şerit halinde kesilmiş, servis etmek için1 - 2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
78.3 mg
Protein
31 g
Calories
1591.2 kJ /
380.3 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Seramik Izgara Taşı
4 Recipes
Turkiye
Turkiye
Yaz Sofrası
22 Recipes
Turkiye
Turkiye
You might also like...
Show allBuharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 h
Buharda Pişmiş Somon
30 min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 h
Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle
35 min
Çıtır Balıklı Sandviç
40 min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1 h
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1 h 40 min
Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar
35 min
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
30 min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1 h