Skip to main content Search
Ossobuco

Ossobuco
3.4 68 ratings
Prep. 10 min
Total 5 h 15 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • chambão de vaca c/ osso
    900 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • tomate em pedaços
    120 g
  • folha de louro
    1
  • tomilho
    2 pés de
  • cenoura cortada em rodelas
    300 g
  • malagueta
    ½
  • sal
    1 c. chá de
  • vinho tinto
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 55 g
Calories 2407 kJ / 576 kcal
Fat 35 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slow cooking 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Rolo de carne

4.9(485)

1小时

Rancho

4.9(461)

2小时 45 分钟

Feijoada

4.8(223)

1小时 10 分钟

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.8(170)

1小时 30 分钟

Bife com risoto de cogumelos

4.9(113)

40 分钟

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(107)

9小时

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

4.8(102)

2小时

Guisado de porco com grão

4.8(100)

1小时 45 分钟

Magia em sua casa - 3 níveis

4.8(95)

1小时 20 分钟

Pulled pork

4.8(69)

4小时 30 分钟

Tornedós folhados com recheio de espinafres

4.8(65)

1小时 15 分钟

Cabrito assado

4.9(60)

16小时

 Show all