Bärlauch-Zabaglione
TM6 TM5

Bärlauch-Zabaglione

3.8 (60 评分)

Ingredients

  • 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
  • 50 g Weißwein
  • 50 g Wasser
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Zucker
  • 3 - 4 Prisen bunter Pfeffer nach Geschmack
  • 1 - 2 Prisen Paprika edelsüß nach Geschmack
  • ¼ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 3 Eigelb

Nutrition
per 1 Portion
Calories
329 kJ / 79 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
0 g
Fat
6 g
Fibre
0.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all