Pizza del pastore

Pizza del pastore

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

12 porzioni

Ingredients

di acqua
570 g
di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
220 g
di farina tipo 00
650 g
di latte intero
150 g
zucchero
100 g
100 g di miele
di strutto
50 g
50 g di olio di oliva
uova
2
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
di semi di anice
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 6.4 mg

Protein 7 g

Calories 1271.1 kJ / 290.7 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 13.1 g

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