Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lagane all'uovo con mosto cotto (Lagana chiapputa)
Prep. 1 h
Total 5 h
4 porzioni
Ingredients
Lagane all'uovo
-
di farina di grano duro400 g
-
uova grandi4
-
di sale½ cucchiaino
Condimento
-
di mandorle pelate100 g
-
di gherigli di noci100 g
-
di pane raffermo a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata20 g
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
mosto cotto a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
63 mg
Protein
19.8 g
Calories
4714.3 kJ /
1126 kcal
Fat
42.8 g
Fibre
9.8 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
152.7 g
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