Skip to main content Search
Tourte aux pommes de terre et au thym

Tourte aux pommes de terre et au thym
3.3 16 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 225 g de beurre mou, détaillé en dés
  • 450 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 60 g de poudre d'amande
La garniture
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de crème fraîche épaisse
  • 4 brins de thym frais effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée émincées en très fines tranches
  • farine de blé pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de graines de pavot

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 18 g
Calories 3892 kJ / 932 kcal
Fat 59 g
Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

4.8(2.6K)

2 h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.8(314)

1 h

Buddha bowl au poulet

4.8(96)

1 h

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

4.9(48)

35 min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

4.8(41)

30 min

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1 h 10 min

Gratin de chouchous

4.8(32)

55 min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

4.9(11)

15 min

Burger végétalien

5.0(8)

45 min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

4.8(8)

1 h 30 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.8(5)

1 h 15 min

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

4.8(5)

1 h 45 min

 Show all