Poireaux vinaigrette au miso

Poireaux vinaigrette au miso

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

blancs de poireau de petite taille
8
d'eau
500 g
de pâte de miso blanc
1 c. à soupe
de sauce de soja
1 c. à soupe
de vinaigre de riz
1 c. à soupe
de cassonade
1 c. à café
de piment en poudre
1 pincée
d'huile de sésame
1 c. à soupe
d'huile de tournesol
2 c. à soupe
cive ciselée
1
échalote émincée
1
de graines germées de poireau (en magasin bio,
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 672 kJ / 161 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 14 g

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