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Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
4.8 143 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
    2
  • de vinaigre de vin
    2 c. à soupe
  • de cerneaux de noix
    40 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • endives nettoyées
    4
  • de roquefort émietté
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 1093 kJ / 263 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 5 g

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Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

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