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Taralli neri dolci
Prep. 40 min
Total 1 h
30 pezzi
Ingredients
-
arancia la scorza (senza la parte bianca)1
-
chiodi di garofano10
-
di mandorle con la buccia100 g
-
cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi100 g
-
di farina tipo 00500 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di ammoniaca per dolci1 cucchiaino
-
zucchero100 g
-
di cacao amaro in polvere35 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
-
uovo1
-
olio extravergine di oliva50 g
-
di miele50 g
-
di mosto cotto350 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
2.7 mg
Protein
4.7 g
Calories
847.4 kJ /
202.4 kcal
Fat
5 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
35.3 g
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