Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 35 min

470 gramů

Ingredients

čočky, hnědé, sušené
200 gramů
voda na namočení
vývaru zeleninového nebo drůbežího
750 gramů
šalotka napůl
1
bobkový list, sušený
1
čerstvého tymiánu
1 snítku
olivového oleje
45 gramů
soli
1 čajové lžičky
crème fraîche
30 gramů
30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
parmazánu nastrouhaného
20 gramů
pálivé omáčky tabasco podle chuti
2 - 3 kapky
worcesterské omáčky
10 gramů

Difficulty

easy

Nutrition per 470 gramů

Sodium 4931 mg

Protein 63 g

Calories 5926 kJ / 1411 kcal

Fat 72 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 133 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1 h 35 min

Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

2 h 15 min

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1 h 10 min

Tvarohovo-smetanový krém

Tvarohovo-smetanový krém

10 min

Pikantní bylinkové ořechy

Pikantní bylinkové ořechy

40 min

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45 min

Ořechové cereální tyčinky

Ořechové cereální tyčinky

2 h 30 min

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

Vánoční stromek s goudou a chilli - 2021

1 h 50 min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2 h 30 min

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1 h 25 min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 h

Sushi s krabími tyčinkami

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20 min

Show all