![Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65619BAC-FA54-418B-8559-79174C4F3203/Derivates/6c408afe-e088-4156-bffb-6153ead63dbb.jpg)
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Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de pistaches, décortiquées et non salées
- 300 g d'oignons rouges, pelés et coupés en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 40 g de miel
- 600 g de blanc de poulet, coupé en gros morceaux
- sel
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices, type massalé ou garam massala
- 1 c. à soupe bombée de graines de carvi
- 100 g de raisins secs
- 180 g de courgettes, bio non pelées coupées en cubes de 1,5 cm de côté
- 230 g d'eau
- 220 g de pois chiches en conserve (1 petite boîte)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2237 kJ / 532 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 18 g
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