Trouxas de fricassé de marisco

Trouxas de fricassé de marisco

5.0 3 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 15 min

18 unidades

Ingredients

Crepes

manteiga
100 g
leite
500 g
ovos
4
farinha tipo 65
130 g
sal
1 pitada de
Óleo q.b. p/ untar

Fricassé de marisco

salsa
10 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
camarão c/ casca (30/40)
200 g
lombos de salmão s/ pele, cortados em cubos
500 g
Sal q.b.
limão só o sumo
1
chalota
60 g
vinho branco
400 g
folhas de tomilho
1 c. sopa de
folha de louro
1
natas
200 g
leite evaporado
200 g
gemas de ovo
2
amido de milho
90 g
caril em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (optional)
1 pitada de
cebolinho
20 talos de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 14 g

Calories 1290 kJ / 360 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

20 min

Gambas salteadas

Gambas salteadas

20 min

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Bolo do caco

Bolo do caco

1 h 50 min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

1 h

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 min

Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

45 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35 min

Show all