Devices & Accessories
Semifreddo zabajone
Prep. 15 min
Total 13 h
10 porcji
Ingredients
Semifreddo
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki300 g
-
jajka3
-
żółtka3
-
cukru100 g
-
wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina200 g
-
soli1 szczypta
Polewa
-
gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki60 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
51.8 mg
Protein
3.5 g
Calories
1090.5 kJ /
261 kcal
Fat
18.2 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
16.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSorbet truskawkowy
5 min
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
2 h 30 min
Pączki
1 h 20 min
Tort
3 h 10 min
Budyń czekoladowy
10 min
Mini pączki na serku homogenizowanym
25 min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5 h 50 min
Panna cotta
3 h 15 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Jabłka pod kruszonką
55 min
Tort dacquoise
8 h 15 min
Sernik baskijski
3 h 15 min