Search
Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa
4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1000 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    400 g
  • cenoura cortada em palitos
    350 g
  • batata cortada em pedaços
    350 g
  • nabo cortado em pedaços
    250 g
  • peito de frango cortado em pedaços
    400 g
  • farinheira
    120 g
  • chouriço de carne
    120 g
  • chouriço de sangue
    120 g
  • tiras de entremeada
    350 g
  • entrecosto cortado em pedaços
    400 g
  • carne de vaca em cubos, sem nervos
    450 g
  • orelha de porco cortada em pedaços
    350 g
  • água até perfazer 1000 g
  • sal
  • arroz agulha
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 60 g
Calories 0 kJ / 1533 kcal
Fat 134 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Show all
Rolo de carne

Rolo de carne

4.9(468)

1 h

Rancho

Rancho

4.9(440)

2 h 45 min

Feijoada

Feijoada

4.8(206)

1 h 10 min

Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

4.8(131)

55 min

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

4.8(101)

2 h

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(98)

9 h

Magia em sua casa - 3 níveis

Magia em sua casa - 3 níveis

4.8(92)

1 h 20 min

Guisado de porco com grão

Guisado de porco com grão

4.8(89)

1 h 45 min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

4.8(66)

1 h 20 min

Pulled pork

Pulled pork

4.8(66)

4 h 30 min

Tornedós folhados com recheio de espinafres

Tornedós folhados com recheio de espinafres

4.8(61)

1 h 15 min

Cabrito assado

Cabrito assado

4.9(58)

16 h

 Show all