Skip to main content Search
Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa
4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1000 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    400 g
  • cenoura cortada em palitos
    350 g
  • batata cortada em pedaços
    350 g
  • nabo cortado em pedaços
    250 g
  • peito de frango cortado em pedaços
    400 g
  • farinheira
    120 g
  • chouriço de carne
    120 g
  • chouriço de sangue
    120 g
  • tiras de entremeada
    350 g
  • entrecosto cortado em pedaços
    400 g
  • carne de vaca em cubos, sem nervos
    450 g
  • orelha de porco cortada em pedaços
    350 g
  • água até perfazer 1000 g
  • sal
  • arroz agulha
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 60 g
Calories 0 kJ / 1533 kcal
Fat 134 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rolo de carne

4.9(478)

1小时

Rancho

4.9(456)

2小时 45 分钟

Feijoada

4.8(217)

1小时 10 分钟

Frango à pizzaiolo

4.8(143)

55 分钟

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(103)

9小时

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

4.8(102)

2小时

Bife com risoto de cogumelos

4.9(98)

40 分钟

Guisado de porco com grão

4.8(95)

1小时 45 分钟

Magia em sua casa - 3 níveis

4.8(95)

1小时 20 分钟

Estrogonofe de carne com batatas

4.8(78)

1小时 20 分钟

Pulled pork

4.8(67)

4小时 30 分钟

Tornedós folhados com recheio de espinafres

4.8(64)

1小时 15 分钟

 Show all