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Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
Prep. 15 min
Total 25 min
8 portions
Ingredients
-
de tomates confites80 g
-
de coriandre fraîche équeutées2 branches
-
d'échalotes coupées en deux35 g
-
de vin blanc100 g
-
d'eau200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de filets de maquereau désarêtés400 g
-
de fromage frais, type Madame Loïk80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9.9 g
Calories
640.2 kJ /
153.6 kcal
Fat
10.2 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
3.5 g
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