Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 rating

Prep. 40 min

Total 9 h 10 min

36 unidades

Ingredients

de azúcar
130 g
tiras de piel de limón
7
de canela molida
½ cucharadita
de leche
500 g
palo de canela
1
yemas de huevo
5
de maicena
20 g
de harina de trigo
90 g
de azúcar vainillado
½ cucharadita
de sal
1 pellizco
de pan rallado
150 g
huevos batidos
2
de aceite de oliva
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidades

Sodium 45.3 mg

Protein 1.9 g

Calories 563.7 kJ / 134.7 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 9.6 g

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