Castagnaccio

Castagnaccio

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Prep. 10 min

Total 1 h

10 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di gherigli di noci
40 g
di farina di castagne setacciata
300 g
di zucchero di canna
2 cucchiai
di sale
1 pizzico
di acqua fredda
500 g
di uvetta passa ammollata e strizzata
50 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
di pinoli
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 31 g

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