Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

12 fette

Ingredients

di nocciole sgusciate e spellate
250 g
di mele sbucciate e a tocchetti
500 g
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1
zucchero
1 cucchiaino
di burro + q.b.
250 g
di farina di grano saraceno + q.b.
250 g
uova gli albumi e i tuorli separati
8
zucchero
250 g
stecca di vaniglia i semini
1
di sale
1 pizzico
di lievito in polvere per dolci
16 g
di confettura di mirtilli
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 10 g

Calories 2451 kJ / 586 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 57.4 g

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