Crème de maïs au cumin

Crème de maïs au cumin

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

blanc de poireau coupé en petits tronçons
1
d'échalote
30 g
de beurre
30 g
de grains de maïs en conserve égouttés
400 g
de sel
6 pincées
de poivre moulu
6 pincées
d'eau
200 g
œufs
4
de cumin en poudre
1 c. à soupe
de crème fraîche
1 c. à soupe
de ciboulette fraîche ciselées
2 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.5 g

Calories 1127.2 kJ / 270.2 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 21 g

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