Donuts alle patate dolci

Donuts alle patate dolci

4.0 6 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Donuts

di patata americana dolce pelata e a pezzi (2-3 cm)
150 g
di acqua
150 g
di olio di oliva + q.b.
40 g
zucchero
120 g
di latte intero
200 g
uovo
1
di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini
di farina tipo 00
200 g
di lievito in polvere per dolci
1 ½ cucchiaino
di cannella in polvere
1 ½ cucchiaino
di zenzero in polvere
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino
di sale
1 pizzico

Glassa

di pistacchi al naturale sgusciati
30 g
zucchero a velo
60 g
di acqua bollente
20 - 25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 33 g

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