Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastel de chocolate
- 200 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 125 g de leche
- 2 huevos
- 100 g de media crema
- 240 g de harina de trigo
- 1 ½ cditas de bicarbonato de sodio
- 70 g de cocoa en polvo
- 300 g de azúcar refinada
- ¼ cdita de sal fina
- 100 g de café preparado, americano cargado y frío
Praliné de avellanas
- 100 g de azúcar refinada
- 50 g de agua
- 120 g de avellanas tostadas
Betún de chocolate
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 165 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar glass, cernida
- 60 g de cocoa en polvo
- 45 g de crema ácida
Montaje
- chocolates variados, al gusto. Tipo: Kit-Kat®, Crunch®, Ferrero®, Carlos V®, etc. Cortados en trozos medianos para decorar
- 30 g de avellanas tostadas, en trozos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3382 kJ / 805 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3 g
替代食谱
Show allPalanqueta de cacahuate TM6
1h 30 min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2小时
Pay de limón sin gluten
4小时 20 分钟
Brownies
30 分钟
Volteado de piña
1h 30 min
Tiramisú
5小时 20 分钟
Gorditas de nata callejeras
30 分钟
Arroz con leche
3小时
Mini gelatinas mosaico
5小时
Crujiente de manzana
5小时 30 分钟
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1小时
Helado de ginebra y lavanda TM6
14h 35 min