Grissini di pane

Grissini di pane

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Prep. 30 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

di lievito di birra fresco
10 g
di acqua
160 g
di malto di orzo
1 cucchiaino
1 cucchiaino di miele
di farina tipo 0 + q.b.
400 g
olio extravergine di oliva
50 g
di strutto
30 g
di sale
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 1185.1 kJ / 283.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 41 g

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