Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La garniture
- 500 g d'eau
- 3 œufs
- 3 tomates
- 100 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 1 poivron rouge, coupé en brunoise
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 20 olives noires dénoyautées, coupées en quatre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de pignons de pin
La pâte
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le récipient
- 90 g de beurre doux
- 1 œuf
- 125 g de lait
- 125 g d'eau chaude
- 1 c. à café de sel
La sauce tomate
- 50 g de vinaigre
- 60 g de sucre en poudre
- 780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 900 kJ / 214 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Torrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Foie-gras mi-cuit
50小时
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2小时 10 分钟
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分钟
Terrine de foies de volaille au porto
5小时 50 分钟
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1小时 15 分钟
Foie gras de canard
72小时
Salade de lentilles vertes
45 分钟
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 分钟
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 分钟
Wraps de blé noir au poulet au curry
1小时 15 分钟