Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Raviolis pékinois
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en quatre½
-
de gingembre frais émincé en lamelles10 g
-
d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté200 g
-
de chou chinois coupé en morceaux280 g
-
d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis85 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de sauce de soja5 c. à soupe
-
d'huile de sésame1 c. à soupe
-
feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis20
-
d'huile neutre2 c. à soupe
-
de vinaigre de riz1 c. à soupe
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1577 kJ /
376 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
43 g
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