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Salade de chou aux airelles
Prep. 15 min
Total 12 h
12 portions
Ingredients
La veille
-
de sucre en poudre30 g
-
d'airelles fraîches100 g
Le jour même
-
d'huile de tournesol250 g
-
jaunes d'œufs2
-
de moutarde1 c. à soupe
-
de vinaigre1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de chou blanc coupé en morceaux1400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.1 g
Calories
987.9 kJ /
239 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
7.7 g
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