Boulettes de poulet au parmesan

Boulettes de poulet au parmesan

4.6 710 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

16 pièces

Ingredients

de parmesan coupé en morceaux
40 g
oignon coupé en deux
1
d'ail
1 gousse
de blanc de poulet coupé en morceaux
400 g
œuf
1
de moutarde forte
20 g
de chapelure
6 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
d'huile d'olive
3 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 7.7 g

Calories 423.4 kJ / 101.5 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 4.5 g

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