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Taboulé de chou-fleur aux canneberges

Taboulé de chou-fleur aux canneberges
3.9 25 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • de quinoa
    80 g
  • d'eau
    220 g
  • de canneberges déshydratées
    70 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de chou-fleur coupé en petits morceaux
    350 g
  • d'oignons nouveaux coupés en morceaux (réserver leur tige émincée)
    90 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de jus de citron
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 821 kJ / 196 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 26 g

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France

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