Compatible versions
Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 10 g azeite
- 350 g massa tipo concha
- 200 g salmão fumado cortado em tiras
Vinagreta de citrinos e funcho
- 100 g azeite
- 50 g cogumelos frescos
- 10 g funcho, só a rama
- ½ laranja (casca, só a parte laranja, e sumo)
- ½ limão (casca, só a parte amarela, e sumo)
- 130 g vinagre
- 1 c. chá de molho de soja
- 4 gotas de Tabasco®
- 1 c. chá de mostarda
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de sal
- ½ toranja, só o sumo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1843 kJ / 440.5 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1266.7 mg
替代食谱
Show allEmpadão de lulas
1小时 25 分钟
Esparguete com alho-francês e camarão
45 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Moqueca de camarão
20 min
Bacalhau da alentejana
50 分钟
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 分钟
Bobó de camarão
45 min
Bacalhau à moda de Braga
40 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Sopa de peixe e legumes
40 min
Caril de camarão com manga
35 min