Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

légumes variés de votre choix : poivron, tomate, courgette ronde...
8
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de persil frais grosses tiges retirées
20 g
gousses d'ail
2
de viande de bœuf hachée
350 g
oignons coupés en quatre
2
de pain de la veille, sans croûte, en cubes
50 g
œuf
1
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1109 kJ / 265 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

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France

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