Mille crêpe de matcha

Mille crêpe de matcha

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Prep. 20 min

Total 40 min

8 porciones

Ingredients

Crema batida

de crema para batir (30-40% grasa)
400 g
de azúcar
50 g

Crepas

de leche
400 g
de azúcar
50 g
huevos
3
de mantequilla sin sal
25 g
de harina de trigo
110 g
de fécula de maíz
30 g
de matcha
1 cda
aceite vegetal para engrasar

Decoración

de frutos rojos variados frescos
100 g
de matcha para espolvorear
½ cda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1207 kJ / 287 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 31 g

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