Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.0 11 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcí

Ingredients

brambor na kousky
400 gramů
petrželové natě
10 gramů
stroužky česneku
2
cibule na čtvrtky
100 gramů
sekaných rajčat, sterilovaných
400 gramů
zelené papriky na kousky
150 gramů
olivového oleje
30 gramů
bobkové listy, sušené
2
sušeného tymiánu
½ čajové lžičky
sušeného estragonu
2 - 3 špetky
mleté pálivé papriky
2 - 3 špetky
soli
¾ - 1 čajová lžička
mletého černého pepře
½ čajové lžičky
rajčatového protlaku
30 gramů
vody
550 gramů
suchého bílého vína
150 gramů
filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)
400 - 450 gramů

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 20.9 g

Calories 967 kJ / 230 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 21.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

V jednom hrnci 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboračka se sušenými houbami

Bramboračka se sušenými houbami

30 min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 min

Čočková polévka

Čočková polévka

1 h 35 min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 h

Hrachová krémová polévka

Hrachová krémová polévka

25 min

Rajčatová krémová polévka

Rajčatová krémová polévka

30 min

Turecká nevěstina polévka

Turecká nevěstina polévka

50 min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15 min

Špenátová polévka s vejci

Špenátová polévka s vejci

35 min

Dýňovo-čočková polévka

Dýňovo-čočková polévka

45 min

Fazolková polévka

Fazolková polévka

35 min

Štědrovečerní rybí polévka

Štědrovečerní rybí polévka

50 min

Show all