Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bizcocho
- 90 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cda de matcha
- 110 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- 4 yemas de huevo
- 30 g de leche, tibia
Relleno
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 20 g de azúcar
- 1 ¾ cdas de matcha
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 7291 kJ / 1736 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 225 g
- Fat
- 77 g
- Fibre
- 2 g
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