Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

3.7 88 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

d'épaule de veau coupée en cubes de 2 cm environ
800 g
gousses d'ail
2
d'oignons coupés en morceaux
150 g
d'amandes décortiquées
70 g
d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour dorer
30 g
de graines de cumin
10 g
de miel liquide
60 g
de fond de veau en poudre
5 g
d'eau
320 g
du sel
du poivre moulu
de pommes de terre type rattes du Touquet
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52 g

Calories 2940 kJ / 700 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Curry de poulet à la noix de coco

45 分钟

Volaille au riesling

50 分钟

Endives au jambon gratinées au comté

13小时

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1小时 20 分钟

Poulet au vin jaune à la vapeur

1小时 25 分钟

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1小时

Tourte des familles au poulet

1小时 55 分钟

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1小时 40 分钟

Butter chicken à l'indienne

1小时

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 分钟

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1小时 25 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

Show all