Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les buns
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 2 œuf
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g de graines de sésame
La garniture
- 600 g de viande de bœuf hachée
- 15 g d'huile d'olive
- 12 c. à soupe de ketchup
- 12 tranches de cheddar
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2584.7 kJ / 618.3 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 30.8 g
- Fibre
- 3.3 g
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