
Devices & Accessories
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
4 porsiyon
Ingredients
-
su1440 g
-
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş300 g
-
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)100 g
-
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)40 g
-
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)4 dilim
-
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş12 - 14
-
kabuklu midye, temizlenmiş300 g
-
kalamar halkası250 g
-
soya sosu75 g
-
sake60 g
-
tuz1 - 2 tk
-
susam yağı2 tk
-
miso ezmesi (bkz. öneriler)80 g
-
kurutulmuş wakame5 tutam
-
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
30 g
Calories
2015 kJ /
478 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
71 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Her Katında Ayrı Lezzet
72 Recipes
Turkiye
Turkiye