Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.7 91 ratings

Prep. 1 h 25 min

Total 2 h

50 sztuk

Ingredients

Ciasto

mąki pszennej
300 g
jajek (3 szt., rozm. M)
180 g
oliwy z oliwek
20 g

Farsz

miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
500 g
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g
żółtko
1
gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki
soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
1 szczypta
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.5 g

Calories 198.5 kJ / 47.4 kcal

Fat 1.9 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PIEROGI 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Azjatycki ryż z warzywami

Azjatycki ryż z warzywami

1 h 30 min

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

25 min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 min

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2 h 30 min

Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

50 min

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

30 min

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

2 h 30 min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40 min

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

1 h

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

40 min

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

30 min

Show all