• 

  cukinii pokrojonej na kawałki

  450 g
• 

  marchewki pokrojonej na kawałki

  300 g
• 

  komosy ryżowej (quinoa)

  250 g
• 

  oliwy z oliwek

  10 g
• 

  wody

  1000 g
• 

  soli

  1 łyżeczka
• 

  pestek dyni

  4 łyżki

Dressing

• 

  sera feta pokruszonego

  100 g
• 

  ząbek czosnku

  1
• 

  natki pietruszki, świeżej, tylko liście

  15 g
• 

  mięty, świeżej tylko liście

  15 g
• 

  oliwy z oliwek

  50 g
• 

  soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

  40 g
• 

  soli

  1 ½ łyżeczki
• 

  pieprzu czarnego, mielonego

  ¾ łyżeczki
• 

  miodu, płynnego

  1 łyżeczkę