Search
Sycylijskie arancini z mięsem

Sycylijskie arancini z mięsem
4.1 92 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 5 min
18 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Gotowanie ryżu
  • wody
    1200 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • ryżu do risotto np. arborio
    400 g
  • masła
    25 g
  • sera parmezan, tartego
    80 g
  • szafranu, mielonego
    1 szczypta
  • jajko
    1
Mięsne nadzienie
  • cebuli przekrojonej na pół
    40 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
    100 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    200 g
  • pieczarek pokrojonych na kawałki
    30 g
  • koncentratu pomidorowego
    1 łyżka
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • zielonego groszku, mrożonego
    70 g
Arancini
  • sera mozzarella pokrojonego na 1 cm kawałki
    300 g
  • jajka roztrzepane
    2
  • bułka tarta ilość do panierowania
  • olej ilość do głębokiego smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 1.1 g
Calories 147.4 kJ / 35.2 kcal
Fat 2.5 g
Carbohydrates 2.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.4K)

45 分钟

Azjatycki ryż z warzywami

Azjatycki ryż z warzywami

4.8(5.5K)

1小时 30 分钟

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

4.8(887)

25 分钟

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

4.9(462)

25 分钟

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

4.9(68)

2小时 30 分钟

Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8(33)

50 分钟

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

4.7(18K)

30 分钟

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

4.7(6.7K)

2小时 30 分钟

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

4.0(5.4K)

40 分钟

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

4.7(4.5K)

1小时

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

4.6(4.5K)

40 分钟

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

4.7(3.1K)

30 分钟

 Show all