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Arroz malandro de entrecosto

Arroz malandro de entrecosto
4.4 155 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
4 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    50 g
  • entrecosto cortado em pedaços pequenos
    800 g
  • polpa de tomate
    2 c. sopa de
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinho tinto
    300 g
  • água
    550 g
  • arroz agulha
    250 g
  • Salsa picada q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g
Calories 2451 kJ / 586 kcal
Fat 25 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 52 g

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