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Crema fritta alla veneziana
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
40 pezzi
Ingredients
-
di zucchero180 g
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di farina tipo 0200 g
-
di latte intero fresco1000 g
-
uova5
-
di pangrattato150 g
-
olio di semi di arachide q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2.7 g
Calories
510 kJ /
122 kcal
Fat
6.7 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
12.7 g
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