Lombos de pescada no forno em cama de couve

Lombos de pescada no forno em cama de couve

4.7 170 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

salsa
15 g
queijo Gruyère
60 g
60 g queijo emmental
azeite
20 g
manteiga
50 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
mostarda à antiga
10 g
couve coração-de-boi cortada em juliana
500 g
pescada cortada em tranches
1000 g
Pimenta q.b.
natas
200 g
200 g natas de soja
leite
200 g
gemas de ovo
2
amido de milho
15 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
35 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 40 g

Calories 2102 kJ / 503 kcal

Fat 35 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bacalhau com espinafres e cenoura

Bacalhau com espinafres e cenoura

50 min

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1 h 30 min

Massada de peixe

Massada de peixe

55 min

Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

50 min

Sopa de peixe e legumes

Sopa de peixe e legumes

40 min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min

Salada-russa

Salada-russa

50 min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1 h 10 min

Bacalhau com todos

Bacalhau com todos

1 h

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1 h 35 min

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Camarão com caril aromático

Camarão com caril aromático

45 min

Show all