Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

4.6 152 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
80 g
de courgettes coupées en morceaux
500 g
d'huile d'olive
20 g
d'eau
400 g
de bouillon de légumes
1 cube
de roquette
100 g
de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.8 g

Calories 607.2 kJ / 146.2 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

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