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Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita
4.5 116 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
6 pezzi
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Ingredients

  • di semola integrale di grano duro
    250 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    50 g
  • di acqua
    140 g
  • olio extravergine di oliva
    2 cucchiai
  • di sale
    2 cucchiaini rasi
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.3 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 37.7 g

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