Devices & Accessories
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
Prep. 35 min
Total 4 h 30 min
24 kusů
Ingredients
Vanilkový puding
-
mléka900 gramů
-
vanilkového pudingu, v prášku2 sáčky
-
cukru45 gramů
Kynuté těsto
-
mléka120 gramů
-
čerstvého droždí (20 gramů)½ kostky
-
cukru50 gramů
-
hladká mouka a trochu navíc na pomoučení300 gramů
-
žloutek1
-
másla na kousky, plus na vymazání50 gramů
-
soli2 špetky
Tvarohový krém
-
citrónu chemicky neošetřeného½
-
cukru225 gramů
-
tučného tvarohu1000 gramů
-
soli1 špetka
Poleva a dokončení
-
vejce oddělený bílek a žloutek4
-
soli1 špetka
-
cukru150 gramů
-
kukuřičného škrobu (10 gramů)2 polévkové lžíce
-
olej na potření pečicího papíru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
10 g
Calories
1172 kJ /
280 kcal
Fat
11 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Velikonoční pečení
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic