Erdnuss-Suppe

Erdnuss-Suppe

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Koriander abgezupft
½ Bund
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
250 g
Zwiebeln halbiert
150 g
grüne Chilischote, frisch entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Öl
30 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
600 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2053 kJ / 491 kcal

Fat 41 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 10 g

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