Skip to main content Search
Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel
4.6 23 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h
18 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Zucker
    170 g
  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
  • Butter kalt, in Stücken
    250 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    3 ½ TL
  • Rosinen
    2 EL
  • Rum (optional)
    2 EL
  • Walnüsse, halbiert
    100 g
  • Speisestärke
    1 ½ EL
  • Birnen geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
    750 g
  • Vanillezucker nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
    1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 1274 kJ / 304 kcal
Fat 16 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Süße Strudel 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Marmorkuchen

4.8(12.7K)

2小时 10 分钟

Russischer Zupfkuchen

4.8(11K)

1小时 30 分钟

Rahmkuchen

4.8(4.9K)

9小时 25 分钟

Softe Schoko-Cookies

4.8(4.4K)

2小时 45 分钟

Biskuit

4.9(4.2K)

1小时 50 分钟

Quark-Waffeln

4.8(4K)

30 分钟

Eva's Sachertorte

4.8(3.6K)

1小时 40 分钟

Buchteln mit Vanillesauce

4.8(3.5K)

1小时 40 分钟

Herzchen-Waffeln

4.8(3.4K)

20 分钟

Pfirsich-Schmand-Kuchen

4.8(3K)

2小时

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

4.8(2.7K)

30 分钟

Schnelle Biskuitroulade

4.8(2.5K)

30 分钟

 Show all